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Nom : Rouleau de Couteaux de Cuisine Japonais Musashi Style Japonais "Faucon Doré" – 4 Poches
et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères
cet Ajikiri est forgé en acier blanc n°2
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm Material:VG-10 Nom : Rouleau de CouteauxPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.
