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saftige Schweizer Kalbfleisch besticht durch seinen einzigartigen Geschmack und reicht in der Farbe von zartrosa bis rötlich
Herkunft: Südamerika Aufbewahrung: ungekühlt
Auf den topmodernen Booten werden die Noix de coquilles (vergleichbare Produkte aus Frankreich werden als Jakobsmuscheln bezeichnet) unmittelbar nach dem Fang verarbeitet und schockgefrostet
es wird aus dem oberen Bereich des Schulterblattes geschnitten
Epoisses fermier | Weichkäse | Burgund | 250g Grill saftige Schweizer Kalbfleisch besticht durchInfo Tier: Kuh Ksetyp: Weichkse Herkunft: Burgund, Frankreich Aufbewahrung: gekhlt
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