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Der Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarküste
Sie ist damit verwandt mit Gewürzkräutern wie dem Dill oder Koriander und verfügt über einen frischen
Currys mit Geschnetzeltem
Die Pflanze gehört zu den Rosengewächsen und hat nach dem Kochen einen leicht süßlichen Geschmack mit einem bitteren Unterton
Enzianwurzel geschnitten (500g) Upsells group 27724 Der Tellicherry Pfeffer ist einDer Enzian ist eine Gebirgspflanze und zhlt aufgrund der hohen Zahl an Bitterstoffen zu den bittersten Pflanzen. Trotz dem intensiv bitteren Geschmack wurden die Wurzeln schon von den Rmern und im Mittelalter benutzt. Nicht komisch, denn man kann viel damit machen: Schnaps, Likr, Tinktur oder Tee.
